作り方
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- 1
- じゃがいもは2センチ角くらいにカットし、シリコンスチーマーに入れてレンジで5分加熱します。
玉ねぎはみじん切りにします。
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- 2
- ボールにひき肉・玉ねぎ・じゃがいも・卵・パン粉・牛乳を入れて塩こしょうで味付けしてこねます。
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- 3
- パウンドケーキ型に油(分量外)を塗ったら、2のタネを入れて平らにします。
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- 4
- オーブンのグラタン機能で焼いたら完成です。
きっかけ
いつもと違ったミートローフを作りたくてじゃがいもを入れました。
関連情報
- カテゴリ
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豚ひき肉
- 料理名
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ポテト入りミートローフ
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