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ポテト入りミートローフ レシピ・作り方

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ろみちゃん.
崩れるのでスプーンですくってお皿に盛り付けてください。

材料(2人分)

豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
3個
パン粉
15g
牛乳
大さじ1
1個
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは2センチ角くらいにカットし、シリコンスチーマーに入れてレンジで5分加熱します。
    玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2
    ボールにひき肉・玉ねぎ・じゃがいも・卵・パン粉・牛乳を入れて塩こしょうで味付けしてこねます。
  3. 3
    パウンドケーキ型に油(分量外)を塗ったら、2のタネを入れて平らにします。
  4. 4
    オーブンのグラタン機能で焼いたら完成です。

きっかけ

いつもと違ったミートローフを作りたくてじゃがいもを入れました。

公開日:2015/01/07

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉
料理名
ポテト入りミートローフ

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