手羽元のフライドチキン レシピ・作り方

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ろみちゃん.
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材料（2人分）

手羽元
6本
☆塩
小さじ1/2
☆こしょう
小さじ1/4
☆小麦粉
大さじ1
☆片栗粉
大さじ2
☆醤油
小さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    ☆袋に入れてよく混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    手羽に包丁で切り込みを入れてから、1の袋に入れて揉み、2時間漬けます。
  3. 3
    油で180度でこんがり色が付くまであげたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手羽が安かったので揚げてみました。

公開日：2014/11/05
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カテゴリ
手羽元
料理名
手羽元のフライドチキンチキン

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