海老の頭の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて、沸騰させてから海老の頭をいれます。
   アクが出るので除いて下さい。

2. 2

   乾燥ワカメをそのまま、長ネギは斜めにカットして鍋に入れ加熱します。

3. 3

   2が沸く手前で味噌を入れて完成です。