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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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麻婆茄子トマト レシピ・作り方
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mic621
麻婆茄子とトマトの相性抜群
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
なすび
3本
トマト
2個
市販のマーボーナスのもと
2人前用1箱
小口切りネギ
一握り
油
大さじ1
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作り方
1
なすは細長く切る。トマトは1.5センチぐらいの角切りにする。
2
フライパンに油をしいて、熱し、なすびを中火で2分ほど炒める。
3
次に、マーボーナスのもとを入れ、中火で2分炒め、トマトを加え更に1分炒める。
4
器に盛り、ネギをふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旦那の好きな料理です
公開日:2014/06/15
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関連情報
カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)
料理名
麻婆茄子トマト
このレシピを作ったユーザ
mic621
つくったよレポート(
2
件)
2017/08/09 07:52
麻婆茄子にトマトが入るとあっさりといただくことができました。
春よ来い274
2016/08/21 15:47
麻婆茄子を食べたいな、と思っていたところ‥‥プチトマトが沢山あったのでレシピを参考にしました。トマトが入ってさっぱりしていて夏むきですね。ありがとうございます。
ZERO9935
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