中華風？雑炊 レシピ・作り方

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ろみちゃん.
一人ランチにどうぞ
ラー油はお好みでかけて下さい。

材料（1人分）

ご飯
茶碗一杯
ニラ
20g
カニカマ
2本
豆腐
1/4丁
卵
1個
★中華味
小さじ2
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★味の素
小さじ1/4
★塩
小さじ1/6
ラー油
適量
水
300ml

作り方

  1. 1
    鍋に水とご飯を入れて火にかけます。ニラ、カニカマを入れて中火で5分加熱した、豆腐を18等分にして加えます。
  2. 2
    2分くらいたって豆腐が温まったら★を加えて味付けします。
    最後に、溶いた卵を回し入れかき混ぜ卵が固まったら完成です。
  3. 3
    辛い物が好きな私はラー油を入れました。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご飯がが1杯くらいしかなく使ってしまおうとおもい、雑炊ランチにしました。

公開日：2014/05/28
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カテゴリ
雑炊
料理名
中華風？雑炊

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