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ニラとえのきのスープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
tukuyo93
ものすごく手早くできるスープです。
材料(1人分)
えのき
15g
ニラ
10g
水
300cc
鶏ガラスープの素
小さじ2
塩・こしょう
少々
作り方
1
えのき・ニラは2cmの長さに切ります。
2
鍋に水を入れて沸騰させ、鶏ガラスープの素・塩・こしょうを加え味を調えます。
3
えのき・ニラを加えサッと火を通して出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニラは加熱しすぎると色合いが悪くなってしまうので 軽く火を通して仕上げます。
きっかけ
夕飯に作りました。
公開日:2013/11/08
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関連情報
カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
スープ
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
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