大根と絹さやと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は千切りにします。
   絹さやはスジを取り、1cm幅の斜め切りにします。

2. 2

   鍋にだし汁・大根を入れて沸騰させ、1分煮ます。

3. 3

   絹さやを加え1分煮ます。

4. 4

   火を消し味噌を溶かし入れます。

5. 5

   1cm角に切った豆腐を加え沸騰させないように温めます。

6. 6

   器に入れて刻みネギを散らし出来上がりです。