しい玉丼☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸を薄切りにする。葉ネギを小口切りにする。

2. 2

   鍋に水、椎茸、めんつゆを入れ、火にかける。

3. 3

   ひと煮たちしたしたところに、溶いた卵を加え煮る。

4. 4

   卵が固まったら火をとめる。

5. 5

   丼にご飯を入れ、4をのせる。最後に葉ネギをちらす。