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レシピ詳細
あおさ海苔のお吸い物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
tukuyo93
あおさ海苔の香りの美味しいお吸い物です。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
あおさ海苔
ひとつまみ
刻みネギ
適宜
だし汁
300cc
薄口醤油
小さじ2
塩
少々
作り方
1
あおさ海苔は水につけて戻し、水気を絞ります。
2
鍋にだし汁・塩・薄口醤油を煮たて味を調えて器に入れます。
3
①のあおさ海苔の水気をしっかり絞ってを浮かべ、刻みネギを散らして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
戻したあおさ海苔が大きい時は食べやすく切って下さい。
きっかけ
あおさ海苔をいただいて お吸い物が一番美味しいと思い作りました。
公開日:2013/03/25
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関連情報
カテゴリ
お吸い物
料理名
お吸い物
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
3
件)
2020/05/20 21:13
溶き卵を加えてみました。優しい味わいですね!リピしますー!
みこしば
2016/03/29 22:11
夕飯の汁物にとても美味しく頂きました~☆ 簡単に出来て良いですね~☆ ごちそうさまでした!
TOMOMI9968
とっても美味しそうですね♬あおさは栄養価がとても高いそうですね^ ^先日知ってもっと積極的に食べたくなりました♫美味しそうに作って下さってありがとうございます♪
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