豆腐とアボカドのマヨグラタン風 レシピ・作り方

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tukuyo93
アボカドと豆腐にマヨネーズと醤油とわさびを混ぜ合わせてかけ チーズを乗せて焼きました。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

アボカド
1/2個
絹ごし豆腐
1/3丁
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1弱
わさび
適宜
ピザ用チーズ
大さじ2

作り方

  1. 1
    器にマヨネーズ・醤油・わさびを入れて混ぜ合わせます。
  2. 2
    豆腐・アボカドは1.5cm角に切り耐熱容器に入れます。
  3. 3
    上に①のソースをかけます。
  4. 4
    ピザ用チーズを乗せます。
    オーブントースターなどでチーズがとろけるまで焼いて出来上がりです。

おいしくなるコツ

豆腐から水分が出てくるので 焼く直前に器に入れると良いです。 また アツアツで食べたいときは 豆腐をサッと茹でると良いです。

きっかけ

ランチに豆腐が食べたくて作りました。

公開日:2013/03/23

関連情報

カテゴリ
アボカド
関連キーワード
アボカド 豆腐 グラタン 美肌
料理名
グラタン

このレシピを作ったユーザ

tukuyo93 皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪   少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。   よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2014/01/19 01:20
アボカド大好きです(*^^*) とっても美味しかったです♪ ごちそうさまでした~
ぎにゅ~
うわ~美味しそうですね♬ 私もアボカド大好き♫あの食感と味がたまらなく美味しいです^^ 美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

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