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人参ともやしと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

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tukuyo93
人参ともやしと豆腐のお味噌汁です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

人参
15g
もやし
1/6袋
豆腐
1/8丁
味噌
大さじ1弱
だし汁
300cc
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作り方

  1. 1
    鍋にだし汁・薄い短冊切りにした人参を加え1分煮ます。
  2. 2
    3等分に切ったもやしを加え1分煮ます。
  3. 3
    火を消し味噌を溶かし入れます。
  4. 4
    1cm角に切った豆腐を加え沸騰させないように温めて出来上がりです。

おいしくなるコツ

お味噌は風味が飛ばないように火を消してから溶かし入れます。

きっかけ

朝食に作りました。

公開日:2013/06/06

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
お味噌汁

このレシピを作ったユーザ

tukuyo93 皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪   少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。   よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2019/07/30 23:42
もやし入りが新鮮でした!
ズボラでもおいしいごはんが食べたい

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