レンコン♪ぱりぱり丼ぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮をむいて、さっとゆでる（この時、少量の酢を入れると色白レンコンになります）
   人参、レンコンは輪切りに、こんにゃくは、薄切りにして、さっと、ゆでます。

2. 2

   肉は、両面焼き目がついてから、調味料を入れます。
   フライパンの、ふちに寄せ、レンコン人参こんにゃくも一緒のフライパンで炒め煮♪

3. 3

   最後に、はちみつとゴマ油で、照りを出します。ホウレンソウは一口大に切って、空いているところで、炒めます。ホウレンソウは鰹節をまずして、完成。

4. 4

   ご飯の上に、彩りよく、盛り付けてください。