材料(1~2人分)
- もやし
- 1/2袋
- ベーコン
- 1枚
- 塩・粗挽きこしょう
- 少々
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ベーコンは1cm幅に切ります。
-
- 2
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- フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコンを炒めます。
-
- 3
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- ベーコンに火が通ったらもやしを加え1分炒めます。
-
- 4
- 塩・粗挽きこしょうを加えて炒め合わせて出来上がりです。
おいしくなるコツ
歯ごたえを良くするために もやしを加えてからは短時間で仕上げます。
きっかけ
お手頃なもやしの一品を作りました。
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