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もやしと卵の炒めもの レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
tukuyo93
もやしと卵を炒め シンプルに塩こしょうで味付けしました。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
もやし
1/4袋
卵
1個
塩・粗挽きこしょう
少々
サラダ油
小さじ2
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作り方
1
卵は割りほぐします。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵をふんわり焼いて一度取り出しておきます。
2
もやしを30秒手早く炒めます。
3
卵を戻し入れ、塩・こしょうを加えてサッと炒め合わせて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしは歯ごたえを残したいので サッと火を通すくらいで良いです。
きっかけ
お肉がおかずの夕飯に 野菜をつけ加えたくて作りました。
公開日:2012/10/26
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関連情報
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もやし
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炒めもの
節約
簡単
時短
料理名
炒めもの
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
1
件)
2013/05/30 01:13
お弁当の1品に❣ シンプルな味付け、淡い色合いなので いろんなおかずに合わせやすいですよね♪ 隙間埋めに◎ 嵩増しに◎ 超速調理で助かるレシピ=☆
TOM106
これはまた何と綺麗な仕上がり^ ^ 別物のように美しい炒め物ですよ♬ 私が頂きたいです! こんなに美味しそうに作って下さってありがとうございます♪
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もやし炒め
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