シャキシャキ！ベーコンと蓮根のゴマ炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根は薄くイチョウ切りにし、酢水につけておく。ベーコンは細切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにごま油をひき、蓮根を炒める。

3. 3

   蓮根が透き通ってきたら、ベーコンを加え、ベーコンに焦げ目が少しつくくらい炒める。

4. 4

   塩を入れ味付けする。

5. 5

   お皿に盛り付けたら、白ごまをかける。