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チョコあんまんじゅう レシピ・作り方

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チョコレートと餡子って結構合うんですよ

材料(4人分)

ホットケーキミックス
200g
こしあん
150g
ハーシーチョコレートシロップ
50g
100g
食紅
少々
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作り方

  1. 1
    こしあんとチョコレートしえおっぷをよく混ぜ合わせ、8等分して丸める。
  2. 2
    ホットケーキミックスと水を混ぜよく捏ね、食紅で色を付け、8等分し、1を包む。
  3. 3
    蒸し器で10~20分蒸す。

おいしくなるコツ

今回は食紅を使ってピンク色のまんじゅうを作りましたが、もちろん色付けしない白いままでも大丈夫です。

きっかけ

和洋折衷なデザートを作ってみたかったから

公開日:2012/07/26

関連情報

カテゴリ
まんじゅう
料理名
まんじゅう

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