5分で出来ちゃう。カフェモカレンジケーキ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- ◎薄力粉
- 40ｇ
- ◎きび砂糖
- 大さじ2
- ◎純ココア
- 小さじ2
- ◎インスタントコーヒー
- 小さじ2
- ◎ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- 菜種油
- 大さじ1
- 卵
- 1個
作り方
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- 1
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- 耐熱容器などに◎を入れてフォークでよく混ぜる。
-
- 2
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- 1に卵と菜種油を入れてよく混ぜる。
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- 3
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- ラップをしないでレンジで2分チン。
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- 4
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- ぽこっとタッパから外して冷ます。（熱いので注意）
粗熱が取れたらラップをしておきましょう。冷めたら切り分けましょう。
おいしくなるコツ
チンし過ぎるとぱっさぱさになるので注意しましょう。因みにタッパはジップロックコンテナの中。
きっかけ
ココアケーキから進化。