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副菜に(/・ω・)/☆大根と胡瓜のシソ風味☆ レシピ・作り方

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マイティー☆DX
さっぱり美味しいです(*´∇｀*)
シソは自家製です～！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根
5ｃｍ
胡瓜
1本
大葉
10枚
Ａ　酢
大匙1.5
Ａ　みりん
大匙１
Ａ　醤油
小さじ２
塩麹
小さじ１
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作り方

  1. 1
    胡瓜とキャベツは千切りに切る。
    大葉も細切りにする。
  2. 2
    1を塩麹で和えて置いておく。
  3. 3
    2から水気が出たら軽く絞って、Ａの調味料とみじん切りにしたシソで和えたら完成〜( ´ ▽ ` )ﾉ☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり美味しいです(*´∇｀*) シソは自家製です～！

公開日：2012/07/15
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
大根と胡瓜のシソ風味

このレシピを作ったユーザ

マイティー☆DX 始めまして☆ 楽天レシピ始めてから作りすぎちゃって食べすぎちゃって困ってます（笑） いっぱい素敵レシピあるから毎日楽しんでますー♪料理大好き♪ 写真はうちのネコたん達です♪ 長女　【さといも】　　白黒　　　通称：さとちゃん 次女　【じゃがいも】　　黒　　　通称：じゃがちゃん いつも癒されてます(/・ω・)/

つくったよレポート（ 1 件）

2012/07/24 21:34
シャキシャキでめちゃ旨ぁ～ヽ(。ゝω･)ｂそして栄養たっぷり☆;:* 簡単に作れるのが嬉しぃ❤旨ごっちだよん♪ 忙しい時は承認したぜぇ～って簡易でOkにゃ～❤
デブネコたん　|ω・=)ノ
こちらも感謝です〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 優しい貴方の気遣いにもほんと感謝感激〜☆ お言葉に甘えて、承認したぜぇ〜☆笑 ありがとう〜☆

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