ご飯進む(/・ω・)/☆茄子と鶏肉の中華炒めレシピ・作り方

Name: ご飯進む(/・ω・)/☆茄子と鶏肉の中華炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 茄子 1本; 鶏ももにく 小さ目1枚; 葱 1本; A オイスターソース 大匙１; A 醤油 大匙１; A ウェイパー 小さじ1/2; A 酒 大匙1; A 豆板醤 お好み

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約10分
300円前後

マイティー☆DX

茄子がお安くて♪
ご飯グイグイいけます～！

みんながつくった数 9件

材料（2人分）

茄子: 1本

鶏ももにく: 小さ目1枚

葱: 1本

A　オイスターソース: 大匙１

A　醤油: 大匙１

A ウェイパー: 小さじ1/2

A　酒: 大匙1

A　豆板醤: お好み

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作り方

1

茄子は乱切りにする。
鶏もも肉は食べやすい大きさにきる。
2

フライパンに油を入れて茄子が火が通るまでいためて一旦取り出しておく。
3

鶏肉を入れて火が通るまで焼いて、茄子を戻しいれる。Aの調味料で味を付けたら完成ー( ´ ▽ ` )ﾉ♥

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子がお安くて♪

公開日：2012/05/05

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マイティー☆DX 始めまして☆ 楽天レシピ始めてから作りすぎちゃって食べすぎちゃって困ってます（笑）いっぱい素敵レシピあるから毎日楽しんでますー♪料理大好き♪ 写真はうちのネコたん達です♪ 長女　【さといも】　　白黒　　　通称：さとちゃん次女　【じゃがいも】　　黒　　　通称：じゃがちゃんいつも癒されてます(/・ω・)/