冬期限定の超やわらかなチョコレートトリュフ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 板チョコ 6枚
- 生クリーム 200ml
- 赤ワイン 15ml
- ココアパウダー 30ｇ
作り方
- 1 まずチョコレートを湯せんで溶かし、その間に生クリームを泡立て器でホイップ状にします。
-
2
チョコレートが溶けたら生クリームと混ぜ合わせて、全体が混ざったら湯せんからはずし、赤ワインを入れて混ぜます。
-
3
氷水の上にボウルを置いてしばらくかき混ぜると、固まってくるので、ココアパウダーを手にまぶしてチョコを丸めれば完成です。
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- その他のチョコレートバレンタインチョコ
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