お弁当にもどうでしょう。明太子かぶご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぶ
- 1個
- 明太子
- 1/2腹
- ご飯
- 茶碗2杯
- 塩
- 小さじ1/2
- 白胡麻
- 適量
作り方
-
- 1
- かぶはよく洗って皮ごと小さめの角切りにし、塩を揉んでしばらくおく。
-
- 2
- 1の水分をぎゅっと絞り、あつあつのご飯に明太子、白胡麻と一緒に混ぜる。因みにあたしは雑穀米使用。
-
- 3
- 味を見て塩を足しても良し。
おいしくなるコツ
お好みで大葉とか混ぜても美味しいかもねぇ。
きっかけ
目指せ、冷めても美味しいご飯。
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