おもてなしのあと1品に！トマトのブルスケッタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バゲットは、ラスクのようにあらかじめ焼いてあるタイプならそのまま、そうでなければカリッと焼く。

2. 2

   トマトはさいの目にカットし、オリーブオイルと塩。（生ハムとチーズの塩気があるのでごく少量で大丈夫です。）であえて冷蔵庫で冷やしておく

3. 3

   バゲットにガーリックオイルとクリームチーズを塗り、生ハム→トマトの順にのせ、パセリを振ってできあがり。