子供も食べられる！辛くないタコライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆ピザソース（またはケチャップ）
- 大さじ1
- ☆ウスターソース
- 大さじ1
- ☆酒（またはワイン）
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1/2
- ☆粗挽き胡椒
- 少々
- ☆ナツメグ
- 少々
- ご飯
- 二人分
- 合いびき肉
- 200ｇ
- レタス
- 2～3枚
- 赤パプリカ（またはトマト）
- 1/2個
- ニンニク
- 1片
- ピザ用チーズ（細切りチーズ）
- 少々
作り方
-
- 1
- パプリカ（トマト）は1cm角に切る。ニンニクはみじん切り、レタスは千切りにする。
-
- 2
- 鍋にオリーブ油とニンニクを入れ、ひき肉を炒めて☆を加えて味付けし、最後にパプリカを入れてさっと炒める。（トマトなら生のままでＯＫ）
-
- 3
- ご飯にレタス、チーズ、ひき肉の順にのせて行き、最後にさらにチーズをのせてできあがり。
きっかけ
サルサソースを使わずに、ﾀｺﾗｲｽ風の丼を作りたくて。