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お野菜たっぷり、あったかシャケ鍋♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
atari-chan
とってもシンプルだけど、ヘルシーに出来ました。
材料(2人分)
白菜
200g
シャケ
200g
大根
100g
ネギ
2本
水
カップ5杯
ポン酢
適量
作り方
1
鍋にお湯を沸かしている間に、白菜、ネギ、大根を適当な大きさに切ります。
2
沸騰したお湯に野菜を入れて、最後に食べやすい大きさに切った鮭を入れます。
3
全体に火が通ったら、お皿に盛りつけて、ポン酢をかければできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回、大根は葉物に馴染むように薄くスライスしました。すぐに火が通りますよ。
きっかけ
ヘルシーに、美味しく、野菜とシャケをいただきたかった。
公開日:2011/11/27
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関連キーワード
鍋
あったか
鮭
大根
料理名
鮭鍋
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atari-chan
新米の主婦ですが、母に教えてもらいながらいろいろなものを作っていこうと思います。応援よろしくお願いします。つくったよレポート大歓迎です!
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