材料（１人分）
- ご飯
- 茶碗１杯分
- 卵
- １個
- 塩コショウ
- ２〜３振り
- ベーコン
- １/２枚
- 焼き海苔
- １/８枚
作り方
-
- 1
- ベーコンは食べやすく切って少量の油で炒めておく。
卵を溶いて、塩こしょうで味を付ける。
-
- 2
- 温かいご飯に①の卵をかけ、ベーコンをのせる。好みでちぎった海苔もトッピング。
おいしくなるコツ
塩加減はお好みで。
きっかけ
スクランブルエッグ用に混ぜた卵液が残っていた器に息子が１口分のご飯を入れて食べたところ、「美味しい！今度卵かけご飯、塩味にして」・・・ということで作ってみました。
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