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朝食に 卵の炒め物 レシピ・作り方

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mimimegu99
忙しい朝に簡単で栄養のあるものがほしくて作りました

材料(2人分)

1個
キャベツ
2枚
にんじん
1/2本
ピーマン
1個
牛乳
大さじ1
塩 こしょう
少々
ケチャップ
適量
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作り方

  1. 1
    卵を割り牛乳と塩コショウをいれよく混ぜる 油をしいたフライパンでいためてお皿にうつす
  2. 2
    野菜を一口サイズにきり油をしいたフライパンでいあため塩コショウをする
  3. 3
    野菜がいたまったら卵をもどし野菜とよくからめ火を止めお皿にもる ケチャップを適量かけ完成

きっかけ

朝に野菜と蛋白質が簡単に取れるメニューがほしくてつくりました

公開日:2011/10/15

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
卵いため

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