簡単♪サンラータンっぽいスープ(/・ω・)/☆ レシピ・作り方

Name: 簡単♪サンラータンっぽいスープ(/・ω・)/☆
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 鶏もも肉 50ｇ; たけのこ 50ｇ; 椎茸 ２こ; えのき １/３くらい; 卵 １こ; 水 200ｃｃ; Ａ ウェイパー 小匙１; Ａ 醤油 大匙１; Ａ 酒 大匙１; Ａ 寿司酢 大匙２; Ａ ごま油 小匙２; 塩コショウ 適量; 水溶き片栗粉 適量

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約10分
300円前後

マイティー☆DX

冷凍保存していた竹の子使いたかったから♪お店で食べたのが美味しくて、家で適当に作ったらそれっぽくなりましたー☆

材料（２人分）

鶏もも肉: 50ｇ

たけのこ: 50ｇ

椎茸: ２こ

えのき: １/３くらい

卵: １こ

水: 200ｃｃ

Ａ　ウェイパー: 小匙１

Ａ　醤油: 大匙１

Ａ　酒: 大匙１

Ａ　寿司酢: 大匙２

Ａ　ごま油: 小匙２

塩コショウ: 適量

水溶き片栗粉: 適量

作り方

1

鶏肉を１ｃｍ角くらいに切る。
竹の子・椎茸を細切りにする。
エノキは３ｃｍ幅くらいに切って解いておく。
2

鍋に水とＡを全部入れ、煮立たせたら、鶏肉投入ー☆
（３分くらい煮る）
3

竹の子・椎茸、エノキを入れて５分くらい煮る。
4

具がくたっとしたら、溶いた卵を入れる。塩コショウで味を調える。
5

水溶き片栗粉でとろみを付ける　完成(/・ω・)/☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

すっぱいスープ食べたくなりました♪

公開日：2011/10/09

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マイティー☆DX 始めまして☆ 楽天レシピ始めてから作りすぎちゃって食べすぎちゃって困ってます（笑）いっぱい素敵レシピあるから毎日楽しんでますー♪料理大好き♪ 写真はうちのネコたん達です♪ 長女　【さといも】　　白黒　　　通称：さとちゃん次女　【じゃがいも】　　黒　　　通称：じゃがちゃんいつも癒されてます(/・ω・)/