ひき肉で、３色のチンジャオ風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、パプリカは細切りにする。
   ☆印の材料を全て混ぜ合わせておく。

2. 2

   フランスパンにサラダ油を温め、ピーマンとパプリカを強火で１〜２分炒めて一旦皿に取る。

3. 3

   同じフランスパンでひき肉を炒める。

4. 4

   火が通ったらピーマンとパプリカを戻してざっと混ぜる。
   ①の合わせ調味料をよく混ぜてから回し入れて全体に絡める。