アボカドとカボチャといんげんのマヨ和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- アボカドは 半分に割り タネをを出して 1㎝角に切る。
カボチャも1㎝角 インゲンは 2㎝の長さに切って レンジで600w3分加熱します。
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- 2
- カボチャとインゲンのあら熱が取れたら マヨネーズ・練りわさび・醤油を混ぜ 和えます。
仕上げにこしょうをふって 出来上がりです。
おいしくなるコツ
アボカドは 切った後 タネを一緒に入れておくと 変色しないそうですよ。
きっかけ
冷蔵庫にある野菜とアボカドを和えてみました。
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