松茸入りわかめスープ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 松茸 １本
- 乾燥わかめ 5g
- 粉末調味料（コンソメ・牛肉ダシダ） 各小さじ1
- 水 400～600ml
作り方
- 1 松茸は濡れ布巾で軽く汚れを取り、石突きを取り、薄切りにしておく。
- 2 鍋に水を入れ、コンソメスープと牛肉ダシダを加えて軽く混ぜる。
- 3 乾燥わかめを入れ火にかけ、煮立ったら松茸を入れて1分ほど煮て火を止め、器にあける。
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