じゃがいもとごぼうのめんつゆ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて2㎝角くらいに切る。
   
   ごぼうは乱切りにする。

2. 2

   鍋にめんつゆ、上白糖、じゃがいも、ごぼうを入れて中火で煮始める。

3. 3

   沸いたら落とし蓋をする。

4. 4

   じゃがいもに竹串を刺してスッと刺さるなら出来上がりです。
   
   この時点でつゆが本当に少なくなるくらいが理想的です。