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漬物チャーハン レシピ・作り方

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ゆみたろう☆
漬物はなんでもいいですよ!炒めた漬物っておいしいんです。

材料(1人分)

冷やごはん
200g
漬物
30gくらい
サラダチキン
50g
サラダ油
大さじ1
アジシオ
1~2g
コショウ
2振り
醤油
小さじ2くらい
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作り方

  1. 1
    漬物は荒いみじん切り、サラダチキンは1㎝角、フライパンに冷やご飯と漬物、サラダチキンを全部入れる。

    サラダ油を加えて弱火で炒める。弱火なのでいじらなくて大丈夫。
  2. 2
    冷やご飯が温まってくるにつれて他の具とよく合わさるので時々混ぜる。アジシオとコショウも加える。

    最後に鍋肌に醤油を加えて焦がしてごはんたちと合わせる。
  3. 3
    カンタンだけどめちゃくちゃおいしいですよ。

おいしくなるコツ

漬物は小さめがいいですよ。サラダチキンはだんだん縮まるから1㎝角で大丈夫です。

きっかけ

漬物が古漬けになってきたので。

公開日:2024/09/11

関連情報

カテゴリ
きゅうりの漬物アレンジチャーハン残りごはん・冷ごはんサラダチキンその他の漬物

このレシピを作ったユーザ

ゆみたろう☆ お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。 好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。 つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫ よろしくお願いします〜

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