なすとピーマンの醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なす、ピーマンをきる。

2. 2

   フライパンにごま油をいれ、なすを五分強火でやく。

3. 3

   ピーマンをいれ、さらに弱火で一分いためる。

4. 4

   醤油を流し入れ、フライパンの蓋をして弱火で一分蒸し焼きにしたら、完成。