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ニンニクでキャベツとなすとしめじ炒め レシピ・作り方
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約10分
1,000円前後
ustat
野菜がすすみます。
材料(2人分)
なす
1本
キャベツ
二枚
しめじ
160グラム
サラダ油
大さじ1
ニンニク
一個
だしのもと
大さじ2
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作り方
1
ニンニクをスライスしてきる。
2
キャベツ、なす、しめじをきる。
3
フライパンにサラダ油をいれ、ニンニクを五分強火でいためる。
4
なす、しめじ、キャベツをいれ、さらに弱火で五分いためる。
5
だしのもとで味付けしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しい野菜がたべたくて。
公開日:2024/07/24
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