こんがりオリーブオイルで手羽焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽元 7本
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ2
- 生姜（日本食材） 一個
- オリーブオイル（イタリア産） 大さじ3
作り方
- 1 生姜をきざむ。
- 2 手羽元にきりこみをいれる。
- 3 酒、醤油、手羽元、1をビニール袋にいれて、もむ。
- 4 冷蔵庫で一晩おく。
- 5 フライパンにオリーブオイルをいれ、4を両面五分強火でやく。
- 6 15分くらい、弱火で蒸し焼きにしたら、完成。
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