酒粕ビスケット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【ウェット食材】をボウルに合わせておく。サラダ油が多いので完全にはなじまないです。

2. 2

   【ドライ食材】をボウルに合わせて真ん中に【ウェット食材】を注ぎ混ぜる。

3. 3

   カードでザクザク切り込む。

4. 4

   途中不安になる水分量ですがなじむので大丈夫。

5. 5

   生地をまとめて、スーパーの作荷台にあるシャカシャカビニールを切り開いたものの間に挟んで5ミリに伸ばしてカットする。

6. 6

   オーブン170℃で15分くらい焼く。

7. 7

   出来上がり。
   端っこは食べちゃう。
   
   しかし、焼き菓子って焼きたてはしめっとしてておいしくない。（笑）