ヘルシーな鶏肉でも美味しい「酢鶏」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は余分な脂を切り落とし一口サイズに切り、●の調味料を揉み込んでおく。
   
   しばらく置いたら片栗粉をまぶす。

2. 2

   パプリカはワタとタネを取り、一口サイズに切る。
   
   玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   ★の調味料を合わせる。

4. 4

   フライパンに油を引き、鶏肉を焼く。
   
   ある程度火が通ったらパプリカ、玉ねぎを加え、更に炒める。

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら★の調味料を加えて馴染ませる。

6. 6

   水溶き片栗粉を加えてトロミが出たら完成。