ひとくち☆にんじんドーナツ（かりんとう風） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんをすりおろし器で、すりおろす。

2. 2

   ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、すりおろした人参をいれて、こねる。

3. 3

   ひとまとまりになったら、打ち粉をつけながら、小さじ1/2くらいの量にちぎり、好きな形にしていく。
   （ベタベタした生地なので、打ち粉をつけながら形をつくるのがポイント）

4. 4

   160度の油で揚げる。
   転がしながら、様子を見て、浮いてきたら、ペーパーを敷いたお皿に取り出す。

5. 5

   フライパンに☆のマークの調味料をいれて、中火にかける。フツフツしてきたら、揚げたドーナツをいれて、調味料をからめる。最後にゴマも入れて、からめたら完成！