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おかずにも!おつまみにも!焼き鳥風鶏皮炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
♡ユキ♡
おかずにも、おつまみにもぴったり!焼き鳥の鶏皮がたくさん食べたい気分の時に。
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
鶏皮
300g
ネギ
1/2本
塩
小さじ1
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作り方
1
鶏皮は食べやすい大きさに切る。ネギは小口切りに切る。
2
フライパンに鶏皮を入れて、5分くらい炒める。油がたくさん出てくるので、気になる場合は、キッチンペーパーで余分な油をすいとる。ネギを加えてさらに3分ほど炒める。
3
塩で味を整えて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒める時にたくさん油がでてくるので、炒める時にサラダ油は使いませんでした。
きっかけ
焼き鳥の鶏皮が大好きでたくさん食べたくて、つくりました。
公開日:2022/10/22
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焼き鳥
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このレシピを作ったユーザ
♡ユキ♡
毎日の料理が楽しく、簡単にできるように! そんな思いで、レシピを投稿しています(*^_^*) 皆さんから頂いたレポートがとても励みになっています(*^_^*)ありがとうございます!
つくったよレポート(
1
件)
2024/04/16 19:56
とっても美味しいかったです♪
Kimuキッチン(^O^)
よかったです(^^)レポートありがとうございます! 嬉しいです♪
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鶏肉
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