♦️サバ缶とらっきょう漬けのマヨネーズ和えレシピ・作り方

Name: ♦️サバ缶とらっきょう漬けのマヨネーズ和え
Total time: 5 min
Yield: おつまみ1人
Ingredients: サバの水煮缶 一切れ; らっきょう 1〜2個; マヨネーズ 大さじ1

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5分以内
100円以下

ちぇりCOOK

地味な見た目ですが、らっきょうの甘酸っぱい味がサバのクセを消してとても食べやすい味になります。逆にらっきょうの美味しさをサバが引き立てている気もします…相乗効果

材料（おつまみ1人人分）

サバの水煮缶: 一切れ

らっきょう: 1〜2個

マヨネーズ: 大さじ1

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作り方

1

おつまみにはサバ缶を全部使わないでちょっとだけ…
目分量では
サバ:マヨネーズ=２：１

らっきょうは好きなだけ♪
2

らっきょうをスライスかみじん切りにする
3

らっきょうと
漬け汁を切ったサバとマヨネーズを和える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サバ缶は水煮で。マヨネーズを混ぜるとツナ缶の様な味になります。

きっかけ

らっきょう漬けを毎年漬けているので、色んな食材と合わせています

公開日：2022/06/07

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このレシピを作ったユーザ

ちぇりCOOK 健康は毎日の食生活の積み重ねから ”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています麺つゆ…あれば使いたくなるので思い切って冷蔵庫から消しました(数年前のレシピでは使用) ○○の素を極力使わないレシピを載せています中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず