パンにも合うよ！　洋風お味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブとベーコンを食べやすい大きさにカットします。カブの茎の部分は4センチ程度に切り分けておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを敷き、①で切った具材を入れて炒めます。茎の部分がしんなりしてきたら茎だけ一旦取り出します。

3. 3

   カブとベーコンに焼き色がついたらだし汁を加えて煮ていきます。カブが柔らかくなったら火を弱め味噌とマスタードを溶きます。炒めたカブの茎を戻し入れ一煮立ちさせたら完成です。