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ささみのマヨ醤油黒ゴマ炒め レシピ・作り方

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tabechamame
マヨとゴマと鶏ささみがよく合いました

材料（1～2人分）

ささみ
２本
〇黒ゴマ
３つまみ
〇マヨネーズ
大さじ2
〇酒
大さじ１強
塩コショウ
少々
◯醤油
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    ささみは筋、皮など取り除き食べやすくカットする

    〇を器に入れよく混ぜ合わせる
  2. 2
    フライパンに油をひき、ササミを入れ軽く塩胡椒をふり中火で炒める

    ササミに火が通れば1の合わせ調味料を入れさらに炒める
  3. 3
    味がササミにしっかりなじめば火を止め完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食の一品に

公開日：2021/09/09
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