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モロヘイヤ&豚ヒレカレー♪ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
こしあん♡
モロヘイヤ、豚ヒレ、玉ねぎのカレー。
材料(4人分)
ヒレカツ用豚ヒレ
6切れ
モロヘイヤ
1袋
玉ねぎ
1個
サラダ油
適量
ゴールデンカレールウ
二分の一箱
水
800ml
ご飯
一人当たり200gほど
チーズ
お好みで少々
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作り方
1
フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、モロヘイヤ(サッと茹でたもの)、豚ヒレを炒める
2
水を入れて一煮立ちさせる
3
一旦火を止め、カレールウを入れて溶かす
5分ほど煮たらご飯と一緒に器に盛り、チーズをのせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
モロヘイヤカレーが食べたくて♪
公開日:2021/08/03
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