離乳食中期〜⭐まぐろ レシピ・作り方
材料（１人分）
- まぐろの刺身 50g〜
- 塩 ひとつまみ〜
- 片栗粉 両面まぶせる程度
作り方
-
1
まぐろの刺身に塩をまぶしたらキッチンペーパーを巻いておき、しばらく置いておく。
こうする事で赤身魚の臭みがとれます。
-
2
両面に片栗粉をまぶす。
こうすることでパサつきをおさえます。、
-
3
鍋に水を沸かし、刺身を入れて中まで火を通す。
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4
月齢に合わせて刻んだり、ほぐしたりして、小分けにして冷凍庫へ^ ^
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まとめて作って冷凍しましょう★