卵・牛乳なし!HM使用はちみつバタークッキー♪ レシピ・作り方
材料(30〜40枚人分)
- ホットケーキミックス 200g
- バター 90g
- はちみつ 90g
作り方
- 1 バターは冷蔵庫から出して、室温でやわらかくしておく
- 2 バターを泡立て器でよくすり混ぜる
- 3 ハチミツを入れてさらにすり混ぜる
- 4 ホットケーキミックスを2、3回に分けて入れ、その都度ヘラで切るようにサックリ混ぜる
- 5 形を整え、170度のオーブンで10分ほど焼く
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