とろたま⭐ベーグルサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーグルを横半分にスライス する。
   フライパンにバター(10g)を熱し、ベーグルを切り口を下にして焼く。
   (ベーグルにバターを塗ってトーストしてもOK！)

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、⭐を加えて混ぜておく。
   (我が家は子供のスクランブルエッグも一緒に作ったので卵３つの写真でスミマセン…)

3. 3

   フライパンにバター(10g)を熱し、手順２の卵液を入れる。
   弱火でしばらく触らず、まわりが固まり始めたらゆる〜く混ぜ、半熟の状態で火を止める。

4. 4

   ベーグルに水気を拭いたレタス・スライスチーズ・ハムをのせ、手順３の卵をのせて完成！^ ^