「ポトフ」のスイッチだと煮込み時間が長く、まぜ技ユニットも使わないので、あえて「肉じゃが」のスイッチを使っています。 野菜から水分が出るので、加える水を減らしてあります。(スープのようにしたい方は水300mlでもOKです)
キャベツと玉ねぎが大量にあり、寒い時期に体がポカポカ温かくなるメニューを作りたくてトライしたら、簡単でとても美味しくできました。 翌日は味が落ち着き、それまたGOOD！
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ジョンソンヴィルのチェダーチーズを使います。
キャベツと玉ねぎをとても美味しく消費できる冬にオススメのレシピです！