オーブンで簡単！チーズ乗せタンドリーチキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉はフォークで「これ以上刺せない」というくらい皮目からも裏からもたくさん刺す。

2. 2

   厚めの袋に◇を全て入れ、①を入れ、味を染み込ませるイメージでもみ込む。
   空気を抜くようにして口を閉じ、冷蔵庫で一晩以上寝かせる。

3. 3

   耐熱皿に鶏胸肉が重ならないように置き、タレを上からかけ、さらにピザ用チーズを乗せ、室温で置いておく。
   ここまで準備してからオーブン(220度)の予熱を始める。

4. 4

   温まったオーブンに鶏胸肉の入った耐熱皿を入れ、15分焼く。
   オーブンから出して5分ほど放置して余熱で火を入れる。

5. 5

   お皿にご飯をよそう。
   お好みでチーズ乗せ鶏胸肉をカットして、ご飯の上に乗せ、さらにソースをかけて出来上がり。