なすの蒲焼風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- なす(大きめ) 1本
- 醤油 小さじ1
- みりん 砂糖 各小さじ1/2
作り方
- 1 なすをラップして電子レンジで500W1〜2分加熱
- 2 縦に２つに切る。
-
3
油を引いたフライパンで焦げ目がつくまで焼く
- 4 醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせ、フライパンに加え味を整え完成。
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