おうち中華に水っぽくない野菜干しを作っています。 野菜によって干し時間が違ったり向いてないものもあったりと楽しいです♫
水のでない回鍋肉を作りたかったのをきっかけに 干し野菜にハマってます。
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室内なら干してから3時間くらい出かけても大丈夫ですよ♫